게살스프
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작성자영덕농수산영어농조합법인 댓글댓글 0건 조회조회 5,581회 작성일 17-04-19 11:51본문
재료: 게살, 팽이버섯 한 줌, 계란 1개, 대파 약간 |
양념: 국간장 반 큰술, 후추 약간, 소금 약간, 참기름 |
육수: 다시마 한장, 물 4컵 |
녹말물: 녹말가루 한 큰술, 물 세 큰술 |
1) 다시마와 물 4컵을 넣고 육수를 내어주세요. |
2) 게살, 팽이버섯, 대파 약간을 먹기 좋게 썰어줍니다. |
3) 계란과 녹말물을 풀어서 준비해주세요. |
4) 만들어준 육수에 게살과 팽이버섯을 넣고 끓여줍니다. |
5) 녹말물을 풀어서 걸쭉하게 되면 계란을 풀고 대파를 넣으면 완성입니다. |