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오랜 세월 동녘바다를 지켜온 우리 게, 영덕게를 찾아나선 여행길!
손님께 대접해 드리는 마음으로 정갈하게 만들었습니다.



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게살장 비빔밥(알밥)

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작성자영덕농수산영어농조합법인 댓글댓글 0건 조회조회 5,172회 작성일 17-04-19 11:48

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재료: 게살, 게살장, 날치알, 단무지, 김치, 당근, 양파, 참기름, 

1) 단무지는 잘게 썰어 놓으시고 김치, 당근, 양파는 잘게 썰어서 팬에 볶아 주세요.
2) 뚝배기에 참기름을 두르고 불 위에 올린 후 밥을 넣은 다음 그 위에 김치 볶은 것 날치알, 단무지 등을 올리고 살짝 볶습니다.
3) 게살장 2/3 큰 술, 게살 2/3 큰 술, 게간장 2 큰 술을 넣고 불에 달구면서 비벼준 후 맛있게 드시면 됩니다.

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